ΘΡΕΠΤΙΚΗ ΑΞΙΑ ΑΝΑ 100 γρ Ενέργεια : 1600 kj / 379 kcal Πρωτεΐνες : 12,2 γρ Υδατάνθρακες : 63,3 γρ Εκ των οποίων σάκχαρα :2,8 γρ Λίπη : 6,5 γρ Εκ των οποίων κορεσμένα : 0,6 γρ Εδώδιμες ίνες : 9,5 γρ Αλάτι : 0,01γρ Μαγνήσιο : 193,0 mg, Σίδηρος 2,8 mg, Ψευδάργυρος 2,4 mg   8 τμχ / κιβώτιο

ΘΡΕΠΤΙΚΗ ΑΞΙΑ ΑΝΑ 100 γρ Ενέργεια :  1612 kj/380 kcal Πρωτεΐνες : 8,7 γρ Υδατάνθρακες : 81,6 γρ Εκ των οποίων σάκχαρα : 1,3 γρ Λίπη : 1,3 γρ Εκ των οποίων κορεσμένα : 0,2 γρ Φυτικές ίνες : 3,6 γρ Νάτριο : <0,01 γρ   8 τμχ / κιβώτιο

ΘΡΕΠΤΙΚΗ ΑΞΙΑ ΑΝΑ 100γρ Ενέργεια : 3404 kj/828 kcal Πρωτεΐνες : 0 γρ Υδατάνθρακες : 0 γρ Λίπη : 92 γρ Εξ αυτών κορεσμένα λιπαρά : 9 γρ Μονοακόρεστα : 12 γρ Πολυακόρεστα : 71 γρ Xοληστερίνη : < 2mg   8 τμχ / κιβώτιο

ΘΡΕΠΤΙΚΗ ΑΞΙΑ ΑΝΑ 100 γρ Ενέργεια : 1010 kj/240 kcal Πρωτεΐνες : 2,3 γρ Υδατάνθρακες : 47,4 γρ Εκ των οποίων σάκχαρα : 40,9 γρ Λίπη : 0,6 γρ Εκ των οποίων κορεσμένα : 0,1 γρ Φυτικές ίνες : 17,8 γρ Νάτριο : 0,01 γρ   8 τμχ / κιβώτιο

Οι σπόροι ρόκας μπορούν να χρησιμοποιηθούν σαν μπαχαρικό στις πατάτες, στο κρέας, στις σαλάτες, στις σούπες, σε κοκτέιλ λαχανικών και σαν φύτρα ρόκας.   Χρήση: Πλένετε προσεκτικά τους σπόρους και τους βάζετε στην ειδική συσκευή για τα φύτρα και μια φορά την ημέρα τους ξεπλένετε. Μετά από 5-6 ημέρες φυτρώνουν. 1 κουταλιά σπόρων δίνει 6 κουταλιές φύτρα ρόκας.   8 τμχ / κιβώτιο

ΘΡΕΠΤΙΚΗ ΑΞΙΑ ΑΝΑ 100 γρ Ενέργεια :  2456 kj/590 kcal Πρωτεΐνες : 20,6 γρ Υδατάνθρακες : 30,5 γρ Εκ των οποίων σάκχαρα : 9,1 γρ Λίπη : 42,2 γρ Εκ των οποίων κορεσμένα : 8,8 γρ Εδώδιμες ίνες : 2,9 γρ Νάτριο : 0,04 γρ   0,250 τμχ / κιβώτιο

Από Ευρωπαικές καλλιέργειες   ΘΡΕΠΤΙΚΗ ΑΞΙΑ ΑΝΑ 100 γρ Ενέργεια :  2405 kj/574 kcal Πρωτεΐνες : 22,5 γρ Υδατάνθρακες : 12,3 γρ Εκ των οποίων σάκχαρα : 0,3 γρ Λίπη : 49,0 γρ Εκ των οποίων κορεσμένα : 5,7 γρ Εδώδιμες ίνες : 6,3 γρ Αλάτι : 0,01 γρ   0, 5 τμχ / κιβώτιο

ΘΡΕΠΤΙΚΗ ΑΞΙΑ ΑΝΑ 100 γρ Ενέργεια : 589 kj/141 kcal Πρωτεΐνες : 13,0 γρ Υδατάνθρακες : 7,1 γρ Εκ των οποίων σάκχαρα : 2,7 γρ Λίπη : 5,9 γρ Εκ των οποίων κορεσμένα : 0,5 γρ Εδώδιμες ίνες : 3,5 γρ Αλάτι : 0,9 γρ   0,150 τμχ / κιβώτιο

ΘΡΕΠΤΙΚΗ ΑΞΙΑ ΑΝΑ 100 γρ Ενέργεια : 1288 kj/306 kcal Πρωτεΐνες : 21,7 γρ Υδατάνθρακες : 38,8 γρ Εκ των οποίων σάκχαρα : 3,1 γρ Λίπη : 2,6 γρ Εκ των οποίων κορεσμένα : 0,4 γρ Εδώδιμες ίνες : 20,6 γρ Αλάτι : < 0,01 γρ   Χρήση: Ιδανικό για σαλάτα. 8 τμχ / κιβώτιο

ΘΡΕΠΤΙΚΗ ΑΞΙΑ ΑΝΑ 100 γρ Ενέργεια : 1493 kj/357 kcal Πρωτεΐνες : 10,6 γρ Υδατάνθρακες : 68,8 γρ Εκ των οποίων σάκχαρα : 1,5 γρ Λίπη : 3,9 γρ Εκ των οποίων κορεσμένα : 1,0 γρ Εδώδιμες ίνες : 3,9 γρ Αλάτι : 0,01 γρ   Χρήση: Κατάλληλο για γλυκά, πικάντικα φαγητά, φαγητά φούρνου, σαλάτες και επιδόρπια. Σχόλια: Πρέπει να πλυθεί σχολαστικά με ζεστό νερό πριν το βράσιμο. Σε μεγάλη ποσότητα νερού ρίχνετε λίγο αλάτι και αφήνετε να βράσει για 7-10 λεπτά. 8 τμχ / κιβώτιο

ΘΡΕΠΤΙΚΗ ΑΞΙΑ ΑΝΑ 100 γρ Ενέργεια : 1461 /346 kcal Πρωτεΐνες : 14,8 γρ Υδατάνθρακες : 61,7 γρ Εκ των οποίων σάκχαρα : 9,4 γρ Λίπη : 2,4 γρ Εκ των οποίων κορεσμένα : 0,4 γρ Εδώδιμες ίνες : 8,9 γρ Αλάτι : 0,01 γρ   8τμχ/κιβώτιο

ΘΡΕΠΤΙΚΗ ΑΞΙΑ ΑΝΑ 100 γρ Ενέργεια : 1480 /352 kcal Πρωτεΐνες : 8,5 γρ Υδατάνθρακες : 73,1 γρ Εκ των οποίων σάκχαρα : 1,2 γρ Λίπη : 2,4 γρ Εκ των οποίων κορεσμένα : 0,7 γρ Εδώδιμες ίνες : 1,5 γρ Αλάτι : 0,02 γρ   8τμχ/κιβώτιο

ΘΡΕΠΤΙΚΗ ΑΞΙΑ ΑΝΑ 100 γρ Ενέργεια : 1480 kj/352 kcal Πρωτεΐνες : 8,5 γρ Υδατάνθρακες : 73,1 γρ Εκ των οποίων σάκχαρα : 1,2 γρ Λίπη : 2,4 γρ Εκ των οποίων κορεσμένα : 0,7 γρ Εδώδιμες ίνες : 1,5 γρ Αλάτι : 0,02 γρ   6 τμχ / κιβώτιο